하츠시마(初島)에서의 점심

내 고향이 울릉도(鬱陵島)임을 잘 알고 있는 어느 지인이 아타미 앞의 조그만 섬 하츠시마(初島)에 다녀온 적이 있느냐고 오래 전 내게 물어온 적이 있었는데 일본을 갈 때마다 내내 하츠시마가 나의 머릿속을 맴돌고 있었다. 그곳에 무엇이 있기에 내게 한번쯤 다녀와보면 좋지 않겠느냐는 은근한 권유가 있었을까?  아타미(熱海)에서 30분 정도면 갈 수 있다는 말에 이번 출장 길에는 기어코 다녀오리라고 마음을 먹고 지난 11월19일에 880명 정원의 ‘이루바캉스 3세호’라는 긴 이름의 여객선에 몸을 실었다.

        하츠시마 항                                                   이루바캉스 3세호
인구 수백명도 아니 되는 조그만 섬에 연간 백만명의 관광객이 들어온다는데 얼마나 멋진 곳인지 꼭 보고 싶었기 때문이다. 배 선원의 설명으로는 전체가 4km 밖에 되지 않는다고 한다. 의외로 자그만 섬이어서 약간 실망하였으나 기름 한 방울 떠있지 않고 깨끗한 하츠시마 항을 보고는 좋은 섬에 잘 왔구나 하고 위안을 했다.

차량 통행을 제한하고 있어서 섬 일주도로는 조용하고 깔끔하게 잘 정돈되어 있었다. 해안가의 산책로는 바로 바다와 이어져 있고 숲이 높고 울창하고 공기가 맑아서인지 산림욕이라도 하는 듯 내내 기분이 상쾌해졌다.

           서쪽의 숲 길                                             이름모를 조그만 꽃
아주 반갑고 낯익은 꽃도 보였다. 울릉도 지척에 깔려있는 노란 ‘털머위’ 였다. 꽃 생김새가 약간 작은 것도 같았으나 울릉도의 그것과 같아 보였다. 이 곳 일본의 태평양 쪽에 있는 섬에도 울릉도에 있는 털머위가 있다니 참으로 신기했다.

남국의 정취가 풍기는 소철과 용설란 등 이름 모를 꽃과 나무들이 오랜 파도와 부딪치며 견뎌 온 모습이 역력했다.

 
   안내표시판의 디자인 및 색상조화가 너무 좋아서,   울릉도에 있는 털머위

                                             용설란 및 특이한 꽃
하츠시마 아일랜드 리조트에는 풀장과 태평양을 바라보고 즐길 수 있는 해수탕, 작은 식물원과 열대 나무로 쉼터로 만들어놓은 ‘아시아 가든’, 젊은이들이 모험을 즐길 수 있는 자연체험시설인  ‘SARUTOBI’, 숙박시설이 완비된 ‘아이랜드 캠프빌라’등을 깔끔하게 잘 다듬어 놓았다.

 
       아일랜드 리조트의 풀장                              아시아 가든

                                   캠프장 안에 있는 캠핑카 내부
섬을 한 바퀴 돌고 나니 시장기가 돈다. 내게 여행의 또 다른 의미는 뭐니뭐니해도 색다른 맛을 즐기는 것이다. 해안가 쪽으로 똑 같은 모양의 식당들이 열 채 가까이 늘어서 있다. 무엇을 먹을 것인가, 어느 식당을 고를 것인가를 결정해야 한다.  

첫 번째 집을 지나 세 번째 식당의 수족관에 소라와 바다가재가 싱싱해 보여 이 곳을 정하기로 하고 미닫이 문을 열자 마자, 주인 아주머니가 “오늘은 미안합니다. 전 좌석이 예약이 되어서 곤란하게 되었습니다” 라고 한다. 냅킨과 젓가락이 전 테이블에 나란히 놓인 것을 보니 전 좌석 예약이 맞긴 맞는가 보다.

결국, 제일 첫 번째 ‘매가네 마루’라고 쓰인 식당으로 들어갔다. 2100엔이라고 쓰인 생선 정식이었다.

열평 남짓한 조그만 식당 안에, 테이블은 방 안쪽으로 네개와 의자가 있는 테이블 두개가 전부다. 천황폐하와 도미탁본 정도 이외에는 특이한 장식도 없다. 아주 평범한 시골의 분위기다.

 
                        매가네 마루 식당과 밖에 나와있는 메뉴안내판

                                              식당 안의 모습
우선 시원한 맥주 한잔과 사케 1호(소형 병)를 시키고 바다가재(이 곳 지역에서 잡히는 ‘이세에비(伊勢海老)’라는 약간 작은 가재)도 한 마리 주문했다. 조금 있어 주문한 식사가 차례로 나왔다. 먼저 나온 ‘이세에비’를 회로 먹은 후에 껍질을 된장국에 끓여서 나왔는데 국물이 정말 시원했다.

도마 위에 나온 정식을 보자.

볼락 조림 한 마리가 통째로 별도의 접시에 나왔다. 전갱이 한 마리를 다섯 살점으로 토막 내어 회로 내놓고 살을 발라 낸 몸체는 머리와 꼬리부분을 대나무 꽂이로 반원모양으로 구부려서 멋을 내었다. 그리고 껍질을 벗긴 오징어 몇 점, 새우 한 마리, 방어회 세 조각으로 전체를 세팅하고 오른쪽에 소라 한 개를 대나무 바구니에 잘게 쓸어서 담아냈다. 물론 생 고추냉이(와사비)와 감자 튀김, 단무지 배추 절임 약간과 밥도 따끈하게 만들어 내 와 김이 모락모락 했다.

 
            회정식이라고나 할까, 당일의 주 메뉴였습니다.

 
이 정식은 일본 어디에서나 볼 수 있는 아주 흔한 식사다. 일본에서 먹으니 일식이라고 할 수 있지 모르겠으나 우리가 먹는 한국 식사와 조금도 다를 바가 없다. 그런데도 먹는 순간부터 무엇 때문일까 묘하게도 아주 맛있을 것 같은 느낌이 든다. 원재료가 우선 싱싱한 느낌이 들었고 깔끔하고 정성이 깃들어 보여 식욕을 돋구었다. 그리고 여유 있는 종업원들의 움직임까지도 문을 나오는 내내 기분이 한층 좋았다.

고향이 울릉도여서인지 모르겠으나 난 어디를 가던 늘 울릉도의 그것과 비교하는 묘한 습관이 몸에 베어있다. 또 한번 예의 그 비교하고 싶은 충동이 일어났다.

그래, 수더분한 시골 분위기의 ‘매가네 마루’ 식당도 내 고향의 어느 식당과 다를 바 없다. 소라도 있고, 오징어, 전갱이, 볼락도 다 있다. 도대체 무엇이 울릉도에 없단 말인가? 왜 울릉도의 식당 주인들은 이 정도로라도 맛깔스럽게 음식을 내 놓지 못할까? 뭐 이런 것들이 머리를 스치면서 공연히 짜증스러워지는 것이다.

제주도가 바가지 상혼 철폐, 고비용 구조 및 불친절 이미지 개선을 추방하여 금년에 6백만명의 관광객이 다녀갔다는 신문기사를 읽고 바가지 횡포 및 불친절과 고비용이 만연한 울릉도를 걱정하기에 앞서 음식이라도 다른 지역과 확연하게 차별화하면 어떨까 하고 생각해 본다. 대한민국 어디에서 볼 수 있는 그렇고 그런 음식보다 좀 더 맛깔스럽게 달리 만들 수는 없을까?

해마다 울릉군에서 실시하는 ‘향토음식 개발경진대회’에서 개발된 음식이 얼마나 잘 보급되고 있는지 모르겠으나, 특이한 개발도 좋으나 기왕에 있는 음식을 먹음직스럽게, 깔끔하게 만들 수 있도록 울릉군에서 몇 개의 식당과 협약하여 약간의 예산지원과 컨설팅, 교육을 마련한다면 국제관광섬 만들기에 한 발짝 더 다가갈 수 있지 않을까 생각해 본다.

[우리 시군 경쟁력은]<상>경쟁력 어디서 나오나

권해상 지역발전위원회 기획단장은 “지표 결과를 지역발전 전략에 반영하고 지역들이 차별화된 경쟁력을 확보할 수 있도록 예산 지원과 컨설팅, 교육 프로그램을 마련할 계획”이라고 말했다.(동아일보, 2009-12-01)